Estoy redactando un proyecto de acondicionamiento y apertura de local destinado a la venta de productos cárnicos, dotado de cámaras frigoríficas, expositores refrigerados, obrador, y maquinaria de corte y triturado. Quisiera saber cual es la normativa, a nivel estatal y regional que es de aplicación a este tipo de establecimientos.
Se deberá cumplir toda la normativa técnica en vigor, CTE, RITE, REBT,… Además del RAMINP, Reglamento de Actividades Molestas, Insalubres, Nocivas y Peligrosas.
Se deberá cumplir toda la normativa técnica en vigor, CTE, RITE, REBT,… Además del RAMINP, Reglamento de Actividades Molestas, Insalubres, Nocivas y Peligrosas.
En cuanto a normativa autonómica se deberá cumplir el Código de Accesibilidad de Castilla La Mancha y además se debe considerar lo dispuesto sobre este uso particular en las Ordenanzas municipales y en los Planes de urbanización del respectivo Ayuntamiento, en su caso.
En la pagina web del CAT-COACM se puede encontrar toda la normativa en vigor.
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